-
Vegansk vår 2017: – Dyrevern og miljøvern henger nøye sammen
Kjøttet har hun kuttet ut for lenge siden. Nå gleder Une Aina Bastholm seg til å bytte ut gulostskivene fra kantina med hummus og linsepostei – og vegansk melkesjokolade. Kumelk ...
Vegansk vår 2017: – Dyrevern og miljøvern henger nøye sammen
Kjøttet har hun kuttet ut for lenge siden. Nå gleder Une Aina Bastholm seg til å bytte ut gulostskivene fra kantina med hummus og linsepostei – og vegansk melkesjokolade. Kumelk er jo uansett en litt merkelig ingrediens. Tekst: Trine Strømme – Jeg trengte egentlig bare at noen spurte! Miljøpartiet De Grønnes nasjonale talskvinne har sagt […]
Vegansk vår 2017 – ukemeny 5
Velkommen til den siste uka av Vegansk vår! Damen bak denne ukens matblogg, Mynths.no heter Marie Vogt og har en bachelorgrad i samfunnsernæring, og er i gang med en mastergrad i samme fagfelt. Tekst: Marit Ylvira Haugland og Andrea Bruer. Alle bilder er lånt med tillatelse fra Mynths.no. Marie har også en vakkert designet blogg med spennende oppskrifter på […]
Vegansk vår 2017 – ukemeny 4
Velkommen til en ny uke av Vegansk vår! Damen bak matbloggen Green Bonanza heter Mia Frogner. Hun oppgir tre grunner til at hun startet bloggen, som bunner i én oppfordring: Spis mer grønt – for din egen helse, for dyrene og for miljøet. Dette blir nok en uke med deilig matinspirasjon illustrert med flotte bilder. God appetitt! […]
Kræsjkurs i kritisk tenkning for veganere
Det er ikke så lett å være en opplyst og informert forbruker i en verden hvor ulike interessenter forsøker å overbevise deg om at nettopp deres produkt eller levemåte er det eneste rette. Hvordan skal man orientere seg i denne labyrinten av informasjon? Tekst: Andrea Miranda Sand Bruer Norsk vegansamfunn er opptatt av å gjøre […]
Vegansk vin – nå oppdatert med over 100 flere veganske viner!
Vin kan gi veganere hodepine – og ikke bare dagen derpå. Vi gir deg tipsene for å finne vegansk vin.
Vegansk vår 2017 – Meny og handleliste for uke 3
Velkommen til en ny uke av Vegansk vår! Damen bak Vegetarbloggen, Mari Hult, er en vegansk kokk fra Stavanger. Vegetarbloggen er Norges største og mest leste vegetarblogg! Tekst: Marit Ylvira Haugland. Alle bilder er lånt med tillatelse fra Vegetarbloggen. Gjennom bloggen ønsker Mari å vise at du ikke trenger kjøtt, melk eller egg for å spise […]
Vegansk vår 2017 – Meny og handleliste for uke 2
Velkommen til en ny uke av Vegansk vår! Denne uken har vi besøkt bloggen til Jane H. Johansen, Veganmisjonen. Jane ønsker å inspirere til mindre kjøtt og mer grønt, og det gjør hun en god jobb med! Veganmisjonen er en av Norges mest leste vegetarblogger, med mellom 250 000 og 450 000 sidevisninger hver måned! Tekst: […]
Vegansk vår 2017: Embla fra Razika gleder seg til å spre grønn matglede
– Jeg skal invitere folk hjem til meg og lage digg vegansk mat, så de får se «hva i huleste jeg spiser» og tenker: «Mmmm, nå skjønner jeg!». Foto: Embla Karidotter Hun vil utfordre vedtatte sannheter og bryte ned barrierer gjennom musikken. Nå er Razika-trommis Embla Karidotter klar for å gå nye matveier også. Tekst: […]