Norsk vegansamfunn
Norsk vegansamfunn er en landsdekkende og demokratisk forening som søker å samle veganere og veganinteresserte i Norge
Det er ikke så lett å være en opplyst og informert forbruker i en verden hvor ulike interessenter forsøker å overbevise deg om at nettopp deres produkt eller levemåte er det eneste rette. Hvordan skal man orientere seg i denne labyrinten av informasjon? Tekst: Andrea Miranda Sand Bruer Norsk vegansamfunn er opptatt av å gjøre […]
Får du skjelven av å være “den vanskelige gjesten” hos venneparet eller ute på jobbmiddag? Vi gir deg rådene for en vellykket kulinarisk aften.
Det er en jungel av veganske alternativer til ost, melk og kjøtt der ute, og mang en fersking har gått på smellen og kjøpt med seg hjem Tofutti skivet ost …
Hva spiser veganere på skiva? Og er det nå så kos med gress og frø til helgefrokosten?
Vi gir deg tips til hva du skal se etter i butikken, og hva som er lurt å tenke på når du skal spise ute!
Frivillig skribent Marte Munkeli arrangerte i desember et vegansk julebord. Les hvordan det gikk, og se video fra julebordet nederst på siden etter artikkelen! Kanskje blir du inspirert til å ordne et julebord selv før januar er omme?
Det er viktig å huske på at man ikke trenger å droppe tradisjoner bare fordi man blir veganer. Man må bare skape nye. Hvorfor ikke invitere gode venner til et vegikål-lag i høst?
I år har Norsk Vegetarforening gitt ut en bok om plantebasert ernæring, som er den første i sitt slag på norsk! Bokomtale av Arild Tornes Plantebasert ernæring er for alle som vil vite mer om hvordan de kan spise sunnere og mer variert vegetabilsk mat, enten de vil redusere kjøttforbruket eller bli sunnere vegetarianere. Ernæringsfysiolog […]