Våren er en ypperlig tid til å utforske det plantebaserte kosthold. Vil du prøve noe nytt, finne ut hvordan det er å spise helt vegansk eller berike dine matkunnskaper, så er Veganerutfordringen for deg.
Tag Archives | veganisme
Carnage og Okja
De siste årene har det dukket opp en rekke dokumentarer om plantekost og veganisme. I 2017 har vi også fått et par spillefilmer. Okja og Carnage er to helt ulike fortellinger om mennesker som taler dyrenes sak og prøver å redde dem fra kjøttproduksjonen. Fra hvert sitt filmunivers byr de på en god dose underholdning […]
Debatt om veganisme i Morgenbladet
Menneskenes behandling av dyr er tema for siste nummer av Samtiden. I kjølvannet har kommentarer og debattinnlegg rullet i Morgenbladet. Arild Tornes i Norsk vegansamfunn svarer på mange av innvendingene i debatten, og han er ikke den eneste som forsvarer veganisme. Tekst: Nettredaksjonen (Oppdatert 03.08.) I forbindelse med Samtidens ferske temanummer om dyr (2/2017), skriver Morgenbladets […]
Vegansk vår 2017 – ukemeny 4
Velkommen til en ny uke av Vegansk vår! Damen bak matbloggen Green Bonanza heter Mia Frogner. Hun oppgir tre grunner til at hun startet bloggen, som bunner i én oppfordring: Spis mer grønt – for din egen helse, for dyrene og for miljøet. Dette blir nok en uke med deilig matinspirasjon illustrert med flotte bilder. God appetitt! […]
Kræsjkurs i kritisk tenkning for veganere
Det er ikke så lett å være en opplyst og informert forbruker i en verden hvor ulike interessenter forsøker å overbevise deg om at nettopp deres produkt eller levemåte er det eneste rette. Hvordan skal man orientere seg i denne labyrinten av informasjon? Tekst: Andrea Miranda Sand Bruer Norsk vegansamfunn er opptatt av å gjøre […]
Vegansk vår 2017 – Meny og handleliste for uke 3
Velkommen til en ny uke av Vegansk vår! Damen bak Vegetarbloggen, Mari Hult, er en vegansk kokk fra Stavanger. Vegetarbloggen er Norges største og mest leste vegetarblogg! Tekst: Marit Ylvira Haugland. Alle bilder er lånt med tillatelse fra Vegetarbloggen. Gjennom bloggen ønsker Mari å vise at du ikke trenger kjøtt, melk eller egg for å spise […]
Vegansk vår 2017 – Meny og handleliste for uke 2
Velkommen til en ny uke av Vegansk vår! Denne uken har vi besøkt bloggen til Jane H. Johansen, Veganmisjonen. Jane ønsker å inspirere til mindre kjøtt og mer grønt, og det gjør hun en god jobb med! Veganmisjonen er en av Norges mest leste vegetarblogger, med mellom 250 000 og 450 000 sidevisninger hver måned! Tekst: […]
Vegansk vår 2017: Embla fra Razika gleder seg til å spre grønn matglede
– Jeg skal invitere folk hjem til meg og lage digg vegansk mat, så de får se «hva i huleste jeg spiser» og tenker: «Mmmm, nå skjønner jeg!». Foto: Embla Karidotter Hun vil utfordre vedtatte sannheter og bryte ned barrierer gjennom musikken. Nå er Razika-trommis Embla Karidotter klar for å gå nye matveier også. Tekst: […]