Eivind på veganerjakt

Favorittrett: Mari Hult sin butter tofu ruger nok øverst på listen, etterfulgt av sommerruller, injera og pizza. Favorittplantemelk: Det er Coop havremelk, kortreist, god og rimelig.  Ananas på pizza: Nei takk.  Eivind Wilhelm Skorstad er blitt veganerkjendis over natta etter at han meldte seg på Jakten på kjærligheten på TV2. Langt fra byens kjas og mas har… Continue reading Eivind på veganerjakt

Hanne Sørvaags jul

Foto: Ole Martin Halvorsen

Hanne Sørvaag debuterte som artist i 2002 med albumet You Know Me, og har senere havnet blant topp ti på norske lister flere ganger. Hun er også en låtskriver av verdensklasse, og sangene hennes har toppet hitlister i hele verden, og hun skriver for flere kjente artister. Hvor lenge har du vært veganer, og hva… Continue reading Hanne Sørvaags jul

Jul med Thomas H. Olsen

Foto: Orhan Kuresevic.

Thomas H. Olsen er kanskje bedre kjent som Veganmannen, som også er navnet på bloggen hans. Han har dessuten vært med på Kakekrigen på FEM, bakt vegansk kake til deltakerne i studio under sjakk-VM, og var med i en av episodene av NRK-serien “Live redder verden. Litt.”  Han er også hjernen bak Vegansk julefestival, og… Continue reading Jul med Thomas H. Olsen

Jul med Mari Mauland

Mari Mauland er ultraløper, og løper for det meste 100 miles-løp (det vil si løp på 160 km) og 24-timersløp. Til daglig jobber hun som personlig trener i Stavanger, og er utdannet fysioterapeut. Hvor lenge har du vært veganer, og hva fikk deg til å bli det? 10 år (15 år som vegetarianer før det).… Continue reading Jul med Mari Mauland

Jane H. Johansens jul

Jane H. Johansen er kanskje bedre kjent som Veganmisjonen, en av Norges største veganblogger. Hun har også gitt ut tre kokebøker, blant annet Kjøttfrie burgere, som kom ut i fjor. I tillegg har hun holdt flere veganske matlagingskurs, og jobber med den veganske versjonen av Adams matkasse. Hvor lenge har du vært veganer, og hva… Continue reading Jane H. Johansens jul

Lidelsesaspektet ved å spise kjøtt ignoreres

Foto: Pixabay

Å påtvinge dyrene et liv som ignorerer dyrenes rettigheter og autonomi, og utsette dem for både lidelse og død for en kortvarig fysisk nytelse, er å ignorere lidelsesaspektet ved å spise kjøtt. Av Samuel Rostøl, leder i Norsk vegansamfunn Forsker Rune Johansen har sterke synspunkter når det kommer til maten vi spiser, og i sitt… Continue reading Lidelsesaspektet ved å spise kjøtt ignoreres

Vegansk vår 2017 – ukemeny 4

SAMSUNG CSC

Velkommen til en ny uke av Vegansk vår! Damen bak matbloggen Green Bonanza heter Mia Frogner. Hun oppgir tre grunner til at hun startet bloggen, som bunner i én oppfordring: Spis mer grønt – for din egen helse, for dyrene og for miljøet. Dette blir nok en uke med deilig matinspirasjon illustrert med flotte bilder. God appetitt!… Continue reading Vegansk vår 2017 – ukemeny 4

Kræsjkurs i kritisk tenkning for veganere

Det er ikke så lett å navigere labyrinten av informasjon man utsettes for hver dag. Foto: Pixabay.com

Det er ikke så lett å være en opplyst og informert forbruker i en verden hvor ulike interessenter forsøker å overbevise deg om at nettopp deres produkt eller levemåte er det eneste rette. Hvordan skal man orientere seg i denne labyrinten av informasjon? Tekst: Andrea Miranda Sand Bruer Norsk vegansamfunn er opptatt av å gjøre… Continue reading Kræsjkurs i kritisk tenkning for veganere