Vegansk vår 2017: – Dyrevern og miljøvern henger nøye sammen

Kjøttet har hun kuttet ut for lenge siden. Nå gleder Une Aina Bastholm seg til å bytte ut gulostskivene fra kantina med hummus og linsepostei – og vegansk melkesjokolade. Kumelk er jo uansett en litt merkelig ingrediens. Tekst: Trine Strømme – Jeg trengte egentlig bare at noen spurte! Miljøpartiet De Grønnes nasjonale talskvinne har sagt… Continue reading Vegansk vår 2017: – Dyrevern og miljøvern henger nøye sammen

Vegansk vår 2017 – ukemeny 5

Velkommen til den siste uka av Vegansk vår! Damen bak denne ukens matblogg, Mynths.no heter Marie Vogt og har en bachelorgrad i samfunnsernæring, og er i gang med en mastergrad i samme fagfelt. Tekst: Marit Ylvira Haugland og Andrea Bruer. Alle bilder er lånt med tillatelse fra Mynths.no. Marie har også en vakkert designet blogg med spennende oppskrifter på… Continue reading Vegansk vår 2017 – ukemeny 5

Vegansk vår 2017 – ukemeny 4

SAMSUNG CSC

Velkommen til en ny uke av Vegansk vår! Damen bak matbloggen Green Bonanza heter Mia Frogner. Hun oppgir tre grunner til at hun startet bloggen, som bunner i én oppfordring: Spis mer grønt – for din egen helse, for dyrene og for miljøet. Dette blir nok en uke med deilig matinspirasjon illustrert med flotte bilder. God appetitt!… Continue reading Vegansk vår 2017 – ukemeny 4

Vegetarfestivalens etterfest

Design: Lena Kopf / Pikselhode

Lørdag 13. mai inviterer Norsk vegansamfunn til etterfest for Oslo Vegetarfestival 2017! Vi setter i gang så snart festivalen er over for dagen, og holder det gående til sent. Kom og treff andre vegan- og vegetarinteresserte over noe godt å drikke, og ta en matbit om du har plass. Peloton byr som vanlig på vegansk… Continue reading Vegetarfestivalens etterfest

Vegansk vår 2017 – Meny og handleliste for uke 3

Velkommen til en ny uke av Vegansk vår! Damen bak Vegetarbloggen, Mari Hult, er en vegansk kokk fra Stavanger. Vegetarbloggen er Norges største og mest leste vegetarblogg! Tekst: Marit Ylvira Haugland. Alle bilder er lånt med tillatelse fra Vegetarbloggen. Gjennom bloggen ønsker Mari å vise at du ikke trenger kjøtt, melk eller egg for å spise… Continue reading Vegansk vår 2017 – Meny og handleliste for uke 3

Vegansk vår 2017 – Meny og handleliste for uke 2

Velkommen til en ny uke av Vegansk vår! Denne uken har vi besøkt bloggen til Jane H. Johansen, Veganmisjonen. Jane ønsker å inspirere til mindre kjøtt og mer grønt, og det gjør hun en god jobb med! Veganmisjonen er en av Norges mest leste vegetarblogger, med mellom 250 000 og 450 000 sidevisninger hver måned! Tekst:… Continue reading Vegansk vår 2017 – Meny og handleliste for uke 2

Vegansk vår 2017: Embla fra Razika gleder seg til å spre grønn matglede

– Jeg skal invitere folk hjem til meg og lage digg vegansk mat, så de får se «hva i huleste jeg spiser» og tenker: «Mmmm, nå skjønner jeg!». Foto: Embla Karidotter Hun vil utfordre vedtatte sannheter og bryte ned barrierer gjennom musikken. Nå er Razika-trommis Embla Karidotter klar for å gå nye matveier også. Tekst:… Continue reading Vegansk vår 2017: Embla fra Razika gleder seg til å spre grønn matglede