Velkommen til en ny uke av Vegansk vår! Damen bak Vegetarbloggen, Mari Hult, er en vegansk kokk fra Stavanger. Vegetarbloggen er Norges største og mest leste vegetarblogg! Tekst: Marit Ylvira Haugland. Alle bilder er lånt med tillatelse fra Vegetarbloggen. Gjennom bloggen ønsker Mari å vise at du ikke trenger kjøtt, melk eller egg for å spise… Continue reading Vegansk vår 2017 – Meny og handleliste for uke 3
Tag: kosthold
Misvisende om vegankost i Dagbladet: – Ignorerer helsemyndighetenes råd
8. juli 2016 hadde Dagbladet en artikkel med tittelen Leger slår alarm: Foreldre setter barn på farlige dietter. Norsk vegansamfunn reagerer på den unyanserte og misvisende fremstillingen av plantebasert kosthold. Tekst: Nettredaksjonen Blant ulike helsemotiverte dietter nevner avisen vegetarianere og veganere som velger bort kjøtt- og meieriprodukter, ofte på grunn av dyreetiske hensyn. I artikkelen… Continue reading Misvisende om vegankost i Dagbladet: – Ignorerer helsemyndighetenes råd
Norsk vegansamfunn med innspill til helseministeren
Denne uken har vi levert vårt innspill til regjeringens nye handlingsplan for et sunt og variert kosthold i befolkningen. Norsk vegansamfunn og Helsepersonell for plantebasert kosthold (HePla) mener at det er flere gode grunner til å tilrettelegge bedre for et plantebasert kosthold. Tekst: Trine Strømme – Tiltak for å gjøre det enklere å velge plantebasert… Continue reading Norsk vegansamfunn med innspill til helseministeren
Hvordan får veganere kollagen?
Er det slik at gelatin er et essensielt næringsstoff, slik et treningsmagasin påsto tidligere i år?
Hva kan jeg gi barnet i tillegg til morsmelk?
Pernilla Berg gir råd om ernæring til spedbarn i overgangen fra morsmelk til fast føde.
Eit vegansk kosthald si effekt på helsa
Stemmer oppfattinga om at eit vegansk kosthald ikkje er eit fullverdig kosthald med dagens kunnskap om ernæring?
Hvordan spise vegansk når jeg har flere allergier?
Kan man ha et fullverdig kosthold som veganer dersom man ikke tåler frukt, erter og nøtter?
Men hva spiser du egentlig: Heidi i Bergen
Hva spiser en som ikke bare har trening som interesse, men som også jobber som personlig trener? Møt Heidi fra Bergen!