Vegansk vår 2017 – ukemeny 5

Velkommen til den siste uka av Vegansk vår! Damen bak denne ukens matblogg, Mynths.no heter Marie Vogt og har en bachelorgrad i samfunnsernæring, og er i gang med en mastergrad i samme fagfelt. Tekst: Marit Ylvira Haugland og Andrea Bruer. Alle bilder er lånt med tillatelse fra Mynths.no. Marie har også en vakkert designet blogg med spennende oppskrifter på… Continue reading Vegansk vår 2017 – ukemeny 5

Vegansk vår 2017: Embla fra Razika gleder seg til å spre grønn matglede

– Jeg skal invitere folk hjem til meg og lage digg vegansk mat, så de får se «hva i huleste jeg spiser» og tenker: «Mmmm, nå skjønner jeg!». Foto: Embla Karidotter Hun vil utfordre vedtatte sannheter og bryte ned barrierer gjennom musikken. Nå er Razika-trommis Embla Karidotter klar for å gå nye matveier også. Tekst:… Continue reading Vegansk vår 2017: Embla fra Razika gleder seg til å spre grønn matglede

Vegansk vår 2016: Forslag til ukemeny for uke fire

Endelig uke 4! Vi kjører på med enkle og gode oppskrifter fra bloggen “Men hva spiser du egentlig?”.

Vegansk vår 2016: Forslag til ukemeny for uke tre

Nå er det en ny uke av Vegansk vår! Vi håper du vil fylle ut vårt to-spørsmåls spørreskjema om #veganskvår før du gyver løs på å skrive handleliste. Denne uken bruker vi oppskrifter fra den lekre bloggen Veganslife.com, som samarbeider med Veganermat om Den Grønne Kassa! Vegansk fiskesuppe, polsk jegergryte og veganske kjøttkaker er blant ukas fristelser. Tekst: Andrea… Continue reading Vegansk vår 2016: Forslag til ukemeny for uke tre

Vegansk vår 2016: Forslag til ukemeny for uke to

Uke 2 av #veganskvår er snart i gang, så det er bare å begynne å planlegge handleturen! Denne uken blir det oppskrifter fra den relativt nyoppstartede bloggen Mynths.com. Kvinnen bak bloggen er 21 år gamle Marie, som studerer samfunnsernæring. Tekst: Andrea Bruer Og kanskje nettopp derfor har oppskriftene hennes en nyttig bonus: Næringstabell! Da kan… Continue reading Vegansk vår 2016: Forslag til ukemeny for uke to

Vegansk vår 2016: Forslag til ukemeny for uke én

Uke én får en pangstart med en ukemeny fra fantastiske VeganMisjonen! Jane, som er kvinnen bak VeganMisjonen, ga nylig ut en flott kokebok, “Veganmat på sitt beste”.  Kanskje denne kan fungere som ekstra inspirasjon i Vegansk vår? Bloggen hennes bugner også av flotte oppskrifter, og denne ukemenyen utnytter disse til det fulle! Tekst: Andrea Bruer… Continue reading Vegansk vår 2016: Forslag til ukemeny for uke én