Norsk Vegansamfunn Norsk Vegansamfunn er en landsdekkende og demokratisk forening som søker å samle veganere og veganinteresserte i Norge
I mars i år arrangerte vi Vegansk vår, hvor vi oppfordret folk til å spise vegansk en hel måned. Over 900 stykker deltok, og vi vil gjerne dele de gode resultatene med dere! Tekst: Andrea Bruer, nettredaktør og frivillig informasjonsarbeider for Norsk vegansamfunn (og hovedansvarlig for Vegansk vår 2016). Vegansk vår varte i år fra […]
De siste dagene i mars måned og #veganskvår får en pangavslutning med den største og mest leste veganbloggen i Norge, nemlig Vegetarbloggen. Mari Hult er fra Stavanger, og har vært veganer siden 2010. Hun holder også matkurs nå og da. Her kommer en håndfull oppskrifter fra bloggen, som vi anbefaler å utforske mye mer! Hun står også […]
Har du lurt på hvorfor veganere ikke spiser egg? Eller har du selv vurdert å slutte å spise egg, men har ikke helt motivasjonen? Er du usikker på hvordan hønene i Norges eggindustri lever? Da bør du lese denne artikkelen! Tekst: Andrea Bruer I 2015 hadde vi i Norge avlet opp 4,5 millioner høner for […]
Å være veganer betyr ikke at du ikke kan kose deg i påsken. Tvert imot – det er masse å velge mellom også når du velger dyrevennlig. Vi kommer med tips til middagsretter og hva du kan velge av godteri til påskeegget. Velg en dyrevennlig påske! Tekst: Marit Ylvira Haugland Påsken er typisk en tid […]
Endelig uke 4! Vi kjører på med enkle og gode oppskrifter fra bloggen “Men hva spiser du egentlig?”.
Nå er det en ny uke av Vegansk vår! Vi håper du vil fylle ut vårt to-spørsmåls spørreskjema om #veganskvår før du gyver løs på å skrive handleliste. Denne uken bruker vi oppskrifter fra den lekre bloggen Veganslife.com, som samarbeider med Veganermat om Den Grønne Kassa! Vegansk fiskesuppe, polsk jegergryte og veganske kjøttkaker er blant ukas fristelser. Tekst: Andrea […]
Uke 2 av #veganskvår er snart i gang, så det er bare å begynne å planlegge handleturen! Denne uken blir det oppskrifter fra den relativt nyoppstartede bloggen Mynths.com. Kvinnen bak bloggen er 21 år gamle Marie, som studerer samfunnsernæring. Tekst: Andrea Bruer Og kanskje nettopp derfor har oppskriftene hennes en nyttig bonus: Næringstabell! Da kan […]
Uke én får en pangstart med en ukemeny fra fantastiske VeganMisjonen! Jane, som er kvinnen bak VeganMisjonen, ga nylig ut en flott kokebok, “Veganmat på sitt beste”. Kanskje denne kan fungere som ekstra inspirasjon i Vegansk vår? Bloggen hennes bugner også av flotte oppskrifter, og denne ukemenyen utnytter disse til det fulle! Tekst: Andrea Bruer […]