Gledelige resultater fra Vegansk vår!

Norsk vegansamfunn jobber for at alle dyr skal slippe å bli avlet frem for utnyttelse og mat. Er for eksempel griser mat, eller lever de for sin egen del? Foto: http://farm3.staticflickr.com/2619/4035148780_278301c1d1.jpg

I mars i år arrangerte vi Vegansk vår, hvor vi oppfordret folk til å spise vegansk en hel måned. Over 900 stykker deltok, og vi vil gjerne dele de gode resultatene med dere! Tekst: Andrea Bruer, nettredaktør og frivillig informasjonsarbeider for Norsk vegansamfunn (og hovedansvarlig for Vegansk vår 2016). Vegansk vår varte i år fra… Continue reading Gledelige resultater fra Vegansk vår!

Vegansk vår 2016: Forslag til ukemeny for uke fem

De siste dagene i mars måned og #veganskvår får en pangavslutning med den største og mest leste veganbloggen i Norge, nemlig Vegetarbloggen. Mari Hult er fra Stavanger, og har vært veganer siden 2010. Hun holder også matkurs nå og da. Her kommer en håndfull oppskrifter fra bloggen, som vi anbefaler å utforske mye mer! Hun står også… Continue reading Vegansk vår 2016: Forslag til ukemeny for uke fem

Hvorfor spiser ikke veganere egg?

Har du lurt på hvorfor veganere ikke spiser egg? Eller har du selv vurdert å slutte å spise egg, men har ikke helt motivasjonen? Er du usikker på hvordan hønene i Norges eggindustri lever? Da bør du lese denne artikkelen! Tekst: Andrea Bruer I 2015 hadde vi i Norge avlet opp 4,5 millioner høner for… Continue reading Hvorfor spiser ikke veganere egg?

Vegansk påske

Å være veganer betyr ikke at du ikke kan kose deg i påsken. Tvert imot – det er masse å velge mellom også når du velger dyrevennlig. Vi kommer med tips til middagsretter og hva du kan velge av godteri til påskeegget. Velg en dyrevennlig påske! Tekst: Marit Ylvira Haugland Påsken er typisk en tid… Continue reading Vegansk påske

Vegansk vår 2016: Forslag til ukemeny for uke fire

Endelig uke 4! Vi kjører på med enkle og gode oppskrifter fra bloggen “Men hva spiser du egentlig?”.

Vegansk vår 2016: Forslag til ukemeny for uke tre

Nå er det en ny uke av Vegansk vår! Vi håper du vil fylle ut vårt to-spørsmåls spørreskjema om #veganskvår før du gyver løs på å skrive handleliste. Denne uken bruker vi oppskrifter fra den lekre bloggen Veganslife.com, som samarbeider med Veganermat om Den Grønne Kassa! Vegansk fiskesuppe, polsk jegergryte og veganske kjøttkaker er blant ukas fristelser. Tekst: Andrea… Continue reading Vegansk vår 2016: Forslag til ukemeny for uke tre

Vegansk vår 2016: Forslag til ukemeny for uke to

Uke 2 av #veganskvår er snart i gang, så det er bare å begynne å planlegge handleturen! Denne uken blir det oppskrifter fra den relativt nyoppstartede bloggen Mynths.com. Kvinnen bak bloggen er 21 år gamle Marie, som studerer samfunnsernæring. Tekst: Andrea Bruer Og kanskje nettopp derfor har oppskriftene hennes en nyttig bonus: Næringstabell! Da kan… Continue reading Vegansk vår 2016: Forslag til ukemeny for uke to

Vegansk vår 2016: Forslag til ukemeny for uke én

Uke én får en pangstart med en ukemeny fra fantastiske VeganMisjonen! Jane, som er kvinnen bak VeganMisjonen, ga nylig ut en flott kokebok, “Veganmat på sitt beste”.  Kanskje denne kan fungere som ekstra inspirasjon i Vegansk vår? Bloggen hennes bugner også av flotte oppskrifter, og denne ukemenyen utnytter disse til det fulle! Tekst: Andrea Bruer… Continue reading Vegansk vår 2016: Forslag til ukemeny for uke én