Veganske småbarn – næringsstoffer og kosttilskudd
Frem til barnet er rundt ett år, har morsmelk og morsmelkerstatning sørget for at barnet har fått nok av mange næringsstoffer. Supplerende amming, eventuelt morsmelkerstatning, …
Frem til barnet er rundt ett år, har morsmelk og morsmelkerstatning sørget for at barnet har fått nok av mange næringsstoffer. Supplerende amming, eventuelt morsmelkerstatning, …
Spedbarnsalderen er fra fødselen til barnet er ett år gammelt. Så lenge mor fullammer vil de fleste næringsstoffer overføres til barnet i passende mengder, med …
Er det slik at gelatin er et essensielt næringsstoff, slik et treningsmagasin påsto tidligere i år?
Pernilla Berg gir råd om ernæring til spedbarn i overgangen fra morsmelk til fast føde.
Kan man ha et fullverdig kosthold som veganer dersom man ikke tåler frukt, erter og nøtter?
Skjer det noe med næringsstoffene når man juicer frukt og grønnsaker?
Lurer du på hvilke verdier du bør teste når du er hos fastlegen? Pernilla gir råd!
Ernæringsfysiologen Pernilla Berg belyser spørsmålet om pasta, brød og poteter er nødvendig i et vegansk kosthold.