Norsk vegansamfunn med innspill til Helsedirektoratet

De nasjonale anbefalingene for mat og måltider i barnehagen skal revideres, og Norsk vegansamfunn har levert innspill i høringsrunden. Her etterlyser vi klarere retningslinjer for vegansk kosthold, og et større fokus på plantebaserte alternativer. Tekst: Nettredaksjonen – Det er viktig at barnehagene har kompetanse til å møte den økende andelen familier som lever vegansk, sier… Continue reading Norsk vegansamfunn med innspill til Helsedirektoratet

Misvisende om vegankost i Dagbladet: – Ignorerer helsemyndighetenes råd

Med en godt planlagt plantekost med tilstrekkelig med kosttilskudd kan man leve både sunt og godt. Foto: Honolulu media. CC BY 2.0

8. juli 2016 hadde Dagbladet en artikkel med tittelen Leger slår alarm: Foreldre setter barn på farlige dietter. Norsk vegansamfunn reagerer på den unyanserte og misvisende fremstillingen av plantebasert kosthold. Tekst: Nettredaksjonen Blant ulike helsemotiverte dietter nevner avisen vegetarianere og veganere som velger bort kjøtt- og meieriprodukter, ofte på grunn av dyreetiske hensyn. I artikkelen… Continue reading Misvisende om vegankost i Dagbladet: – Ignorerer helsemyndighetenes råd

Hvordan er det å oppdra veganske barn?

Cathrine Garaguso står bak den flotte veganbloggen Veganeren. Hun er også mor til to (snart tre!) barn, og de oppdrar hun i tråd med sin veganske livsstil. Cathrine har skrevet litt på bloggen sin om forskjellige ting å tenke på når man oppdrar barn vegansk, og vi er så heldige at vi har fått tillatelse til… Continue reading Hvordan er det å oppdra veganske barn?

Hva slags vitamintilskudd bør jeg gi til småbarn?

Spørsmål til ernæringsfysiologen Jeg har tenkt å gi datteren min multivitaminer når jeg slutter å amme henne, ca. ved ett års alder. Hva slags multivitamin bør jeg gi henne og hvor stor dose? Vi har et vegansk kosthold, og vi bruker soyamelk beriket med vitamin B12 i matlagning og som drikke. Får hun da i… Continue reading Hva slags vitamintilskudd bør jeg gi til småbarn?