Arkiv | Helse og ernæring RSS feed for denne seksjonen

Hvordan gå opp i vekt?

Hvordan bør jeg spise og trene for å gå opp i vekt?

Del med andre!

Veganisme og barn

Følger man anbefalingene er veganere trygge som gravide og småbarnsforeldre. Kommentar til mediesak om veganisme og barn.

Del med andre!

Protein

Det finnes mange myter om protein. Hva er protein, hvor mye trenger vi og hva er gode veganske kilder?

Del med andre!

Vitamin D

Vitamin D er blant annet nødvendig for opptak av kalsium og fosfor og regulerer mengden kalsium i skjelettet og blodet. Hvordan får vi i oss nok? Hva må veganere tenke på?

Del med andre!

Vegansk kosthold

En generell artikkel om hva vegansk kosthold innebærer og hva man bør tenke på når man legger om til et vegansk kosthold.

Del med andre!

Essensielle fettsyrer – Omega 3 og 6

Verken mettet eller flerumettet fett er nødvendige i kosten, ettersom menneskekroppen kan produsere disse selv. Men det er to flerumettede fettsyrer som kroppen ikke produserer selv, er linolsyre (LA) og alfalinolsyre (ALA). Disse må vi derfor få gjennom kosten, og er derfor kjent som ‘essensielle fettsyrer’.

Del med andre!